Tapi tidak semua jenis daun pisang bisa digunakan. Jenis daun pisang yang bisa digunakan adalah pisang raja, pisang batu, dan pisang kapok. Daun pisang tidak berpori sehingga masakan tidak merembes keluar. Selain itu, ukurannya yang besar juga memudahkan ketika membungkus masakan. Daun pisang tidak mudah robek namun tetap lentur ketika sudah Kamu bisa membuat nasi tim tahu, sayuran, jamur dan daging kemudian untuk membuat aroma menjadi khas kukus dengan daun pisang. Simak ide kreasi membuat nasi tim berikut ini, dikutip dari majalah "Sedap / NOV 2012" (2012) karya Sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Nasi Tim Jamur, Bisa Tambah Ayam atau Daging Giling Siapkan bambu, lapisi bagian dalamnya dengan daun pisang. Campur santan dengan garam. Aduk rata; Masukkan 3 takar santan ke dalam bambu, disusul 5 takar beras. Lakukan berseling hingga tinggi beras berjarak 2 ruas jari dari ujung paling atas bambu. Tuang santan hingga sejajar tinggi bambu untuk terakhir kalinya. 1- Memula cuci beras bersih kemudian rendam beras bersama garam sikit lebih kurang 2jam. Toskan kering. 2- Daun Pisang dibersihkan dan dilayur sikit supaya lembut dan senang nak gulung. Gulung memanjang. Kemudian ikat hujungnya menggunakan lidi pengcungkil gigi /tali rapia atau stapler. Cara membuat lontong dari nasi aron. Cuci beras, rebus sampai air terserap atau setengah matang (diaron). Angkat. Rebus air dalam jumlah banyak sampai mendidih, gunakan panci besar. Ambil 2 lembar daun pisang, tumpuk. Letakkan 2-3 sendok makan nasi aron. Gulung daun pisang baik-baik. Sematkan kedua ujungnya dengan lidi. oUq2k.

cara membuat lepet nasi daun pisang